By Erin Holloway

„Du bist, was du isst“-Moderatorin Trisha Goddard führt uns durch ihre neue Serie: „Unsere Körper sind wie Autos!“

„Du bist, was du isst“-Moderatorin Trisha Goddard. (Bildnachweis: Kanal 5)

Wann Du bist was du isst 2004 zum ersten Mal auf Channel 4 ausgestrahlt, erwies es sich als großer Erfolg, und jetzt, nach 14 Jahren ohne Bildschirm, ist die Show, die Menschen hilft, ihre ungesunde Ernährung zu überdenken, zurück, aber jetzt auf Channel 5. Sie war auch bei Trisha Godard ersetzt die ursprüngliche Moderatorin Gillian McKeith.

„Unsere Körper sind wie Autos: Füllen Sie sie mit dem falschen Kraftstoff auf, lassen Sie sie zu lange an einer Stelle geparkt, und sie fangen an, auseinanderzufallen“, sagt Gastgeberin Trisha, die die Hauptrolle spielte Tanzen auf Eis im Jahr 2021 und nahm auch an der Dokumentarserie von Channel 5 teil 1000 Jahre Sklave .

Die ersten Charaktere der neuen sechsteiligen Serie sind der 37-jährige Sporttrainer Adam und die 53-jährige Versicherungsmaklerin Jackie, die auch als Wachmann arbeitet. „Jackie hat einen sehr geschäftigen Lebensstil“, sagt Trisha. „Sie hat sich daran gewöhnt, verarbeitete und verpackte Lebensmittel zu essen. Adam hatte 15 Operationen an seinem Knie, was sein Stolperstein war, um fit zu werden, und er ist auf Imbissbuden als Trostnahrung angewiesen.

In Folge 2 treffen wir die übergewichtige Helen, die zu Beginn des Acht-Wochen-Plans des Programms auf einem Allzeittief ist. Die 48-Jährige, eine heimliche Fresserin, befindet sich in einem Teufelskreis. Es scheint, je mehr Gewicht sie zunimmt, desto schlechter fühlt sie sich und desto mehr isst sie. Aber mit der Hilfe von Trisha und ihrem Team ist die Transformation bemerkenswert. Auch die 28-jährige Leonie braucht Hilfe.

Jede Woche erhalten die Mitwirkenden Hilfe, Rat und ein praktikables neues Regime von Dr. Amir Khan ( GPs: Hinter verschlossenen Türen ) Ernährungswissenschaftlerin Kate Llewellyn-Walters und Mikrobiologin Professor Lindsay Hall, die den berüchtigten „Poo-Test“ durchführen werden, um die Darmgesundheit zu überprüfen. Trisha überwacht ihre Fortschritte bei der Implementierung der Änderungen und schließt sich ihnen nach acht Wochen wieder an, um die Ergebnisse zu sehen.

„Es gibt nichts Erbaulicheres, als herauszufinden, wie man die beste Version von sich selbst erschafft“, sagt Trisha. „Die Arbeit mit Menschen, die ihre Ernährung an Körper und Seele verbessern wollen, ist wirklich spannend.“

Ausstrahlungsdatum von „Du bist, was du isst“.

Du bist was du isst ist eine sechsteilige Serie moderiert von Trisha Goddard, die am Freitag, den 5. Januar um 20 Uhr auf Channel 5 startet. Nach diesem Veröffentlichungsdatum wird jede Episode dann wöchentlich auf Channel 5 und auch auf dem Streaming-Dienst My5 verfügbar sein.

Trisha Goddard Gastgeber als Freiwillige überarbeiten ihre Ernährung.

Trisha Goddard Gastgeber als Freiwillige überarbeiten ihre Ernährung.(Bildnachweis: Kanal 5)

Interview: Trisha Goddard über die Moderation von „You Are What You Eat“


Was hat Sie daran gereizt, die neue Serie von zu moderieren? Du bist was du isst ?
Trisha Goddard sagt: ' Es ist sehr ich! Ich habe mich schon immer für Ernährung, geistige Gesundheit, Fitness und das Beste aus meinem Körper interessiert, insbesondere nach Brustkrebs. Ich kann die Auswirkungen von Essen auf meinen Körper ziemlich schnell sehen, weil ich jeden Tag laufe, vier bis sechs Stunden pro Woche Schlittschuh laufe und sonntags fünf bis zehn Meilen durch wirklich raues, bergiges Land wandere. Außerdem trainiere ich drei- bis viermal die Woche mit Gewichten. So sehe ich sehr schnell, was Essen mit mir macht und ob ich am nächsten Tag noch etwas erreichen kann.“

Hat es Ihnen Spaß gemacht, für diese Serie wieder in Großbritannien zu drehen?
Trisha sagt: „Ja, ich bin die ganze Zeit hin und her nach Großbritannien, aber absolut. Ich habe eine ganze Weile in den USA gearbeitet, von Großbritannien aus, und jetzt ist es umgekehrt, aber ich liebe es, wieder in Großbritannien zu arbeiten. Ich habe mich auch mit Dr. Amir absolut verstanden, wir hatten so viele Ähnlichkeiten und gemeinsame Interessen und wir sind immer noch Freunde. Wir sind beide Läufer, also waren wir ziemlich konkurrenzfähig, wann wir liefen, und manchmal liefen wir bei Tagesanbruch zusammen.

Sie arbeiten viel an der psychischen Gesundheit – und das ist ein wichtiger Faktor für die Mitwirkenden an der Serie, nicht wahr?
Trisha sagt: Ja, 99,9 % der Menschen sind von emotionalem Essen betroffen – Essen ist für Menschen naturgemäß eine sehr emotionale Sache. Mit Essen verbinden wir glückliche Zeiten, wir denken zum Beispiel an Weihnachtstruthähne und altmodische Süßwarenläden versetzen uns zurück in unsere Kindheit. Wenn Sie sich niedergeschlagen fühlen, möchten Sie Schokolade essen, und der Geruch von knusprigem Weißbrot im Ofen weckt so viele Dinge - Essen und Emotionen sind untrennbar miteinander verbunden. Ich denke, es gibt einen Mangel an Wissen über Essen, und selbst wenn Sie die Informationen haben, wenden sie nicht viele Menschen auf das wirkliche Leben und ihre Emotionen an - Sie können wissen, dass Sie besser dran wären, einen Apfel statt einer Tafel Schokolade zu essen, aber wenn du depressiv und niedergeschlagen bist, greifst du nicht nach einem Apfel!'

Haben Sie festgestellt, dass Sie sich emotional in einige der Geschichten in der Show vertieft haben?
Trisha sagt: „Ja und nein. Ich beschäftige mich seit Jahrzehnten mit psychischer Gesundheit und ich weiß, dass es ihnen nicht hilft, wenn ich mich zu sehr emotional einsetze, aber ich kann mich einfühlen, sehen, was passiert, und hören, wie sie sich fühlen. Das ist das Wichtigste – für mich zu übernehmen, wie sie fühlen und denken, wie ich diesen Gedankengang in gute Gewohnheiten umwandeln kann. Die Menschen werden sich mir öffnen und mit mir darüber sprechen, wie sie sich fühlen, und ich bin geehrt und dankbar, dass sie sich sicher genug fühlen, dies zu tun. Ich liebe es, ihre Geschichten zu hören. Für viele von ihnen geht es nur darum, gehört zu werden, und ich liebe es, ein Teil davon zu sein, es ist etwas Besonderes. Wenn mir jemand erzählt, was in seinem Leben vor sich geht, lasse ich es immer wie einen Film in meinem Kopf laufen und es wirkt auf mich wie jemand, der sich einen sehr emotionalen Film ansieht. Es ist übrigens sehr nervig, Filme mit mir anzuschauen, weil ich allen Charakteren Ratschläge gebe!'

Hoffen Sie, dass die Zuschauer zu Hause nach dem Ansehen gesündere Gewohnheiten annehmen? Du bist was du isst ?
Trisha sagt: „Sie werden es tun, weil ich es getan habe, absolut! Es gibt einen Bereich, den ich nicht kannte, nämlich die Unterschiede in der Ernährung von Schwarzen. Mir war nicht klar, dass die ethnische Zugehörigkeit einen so großen Einfluss auf die Gesundheit hat und die Menopause von schwarzen Frauen anders erlebt wird. Wir hatten eine Dame in der Show, die schwarz ist und in den Wechseljahren ist, und ihre Erfahrung unterscheidet sich von einer weißen Frau mit Wechseljahrsbeschwerden. Ich stehe auf Fitness, hatte Personal Trainer und habe mit Ärzten gesprochen, aber das meiste davon hatte ich noch nie zuvor gehört, also können Sie darauf wetten, dass die Leute mir Sachen wegnehmen. Auch die Tatsache, dass wir unsere Ernährung mit zunehmendem Alter aufgrund von Veränderungen des Hormonspiegels und der Knochendichte aktiv ändern müssen.'

Welche Änderungen haben Sie als Ergebnis der Moderation der Show vorgenommen?
Trisha sagt: „Ich habe meine Ballaststoffe erhöht, weil mir die Darmgesundheit nicht bewusst war, und ich glaube nicht, dass die meisten Menschen verstehen, wie sich das darauf auswirkt, ob Sie abnehmen, Ihr Gewicht halten, wo Sie Ihr Gewicht speichern, all diese Dinge. Es steht wirklich im Mittelpunkt von allem. Ich habe einen Unterschied gesehen, indem ich morgens meine Ernährung umgestellt habe – früher hatte ich nur gesundes Müsli, aber jetzt habe ich ein faserigeres Müsli, Fruchtfasern in Zitrusfrüchten, wie heute eine Grapefruit, und eine halbe Dose fettarmer Grieche Joghurt für meine Knochen. Ich liebe es, alles zu tun, wo ich etwas lerne, und ich habe definitiv viel von dieser Show gelernt.

Wie schaffen Sie es, so diszipliniert mit Ihrer Ernährung und Bewegung umzugehen?
Trisha sagt: „Ich bin eine Naschkatze, aber es geht darum, mir gute Gewohnheiten anzueignen, das ist jetzt einfach ein Teil meines Lebens. Ich stehe jeden Morgen auf und ziehe gleich meine Sportklamotten an, da fühle ich mich wie ein Idiot, wenn ich mich nicht darin bewege. Im Supermarkt benutze ich sehr selten einen Einkaufswagen, stattdessen einen Korb. Das bedeutet, dass ich mir wirklich gut überlegen muss, was ich kaufe und was ich mit ins Auto nehmen kann. Es bedeutet auch, dass ich nur für ein paar Tage auf einmal einkaufe und Sie klügere Entscheidungen treffen – Sie werden keine Multipacks mit Tiefkühlkost kaufen, wenn Sie nur einen Korb haben. Gewohnheiten wie diese habe ich in meinen Lebensstil eingebaut. Auch wenn Sie kleine Kinder haben, die einen Trolley-Sitz brauchen, legen Sie einfach einen Korb in den Trolley und arbeiten Sie von dort aus. Wenn ich kann, gehe ich zu Fuß zu den Meetings, oder ich hole mir das Taxi, das mich auf halbem Weg absetzt, und laufe den Rest zu Fuß. In London steige ich an einer Bushaltestelle früher aus und gehe die Rolltreppen der U-Bahn hinauf. Auch wenn Sie nicht ins Fitnessstudio gehen, können Sie sich diese Gewohnheiten zu eigen machen. Ich denke nicht einmal mehr darüber nach, wenn ich zu Rolltreppen komme – sobald du anfängst zu gehen, hast du Leute hinter dir und kannst nicht mehr aufhören!“

Warum hat Großbritannien Ihrer Meinung nach so sehr mit Fettleibigkeit zu kämpfen?
Trisha sagt: „Briten essen mehr verpackte Lebensmittel als irgendwo sonst in Europa*. In britischen Supermärkten werden viel mehr Fertiggerichte angeboten als dort, wo ich in den USA lebe. Amerika hat Tiefkühlpizzen, aber nicht alle Instant-Hirtenpasteten und Fischpasteten. Es gibt auch so viele Marken von Instant-Porridge, die ich einfach im Slow Cooker zubereite. Wir sind beim Kochen faul geworden und immer weniger Menschen wissen, wie man frisches Obst und Gemüse zubereitet. Als ich in der Schule war, hatten wir Hauswirtschaftsunterricht und mussten kochen lernen - unser Lehrer, der im Krieg aufgewachsen ist, kam immer vorbei und hat die Breite der Kartoffelschale beim Schälen kontrolliert! Aber wir haben gelernt, alles von Grund auf zu kochen, und ich glaube nicht, dass die Leute das jetzt tun. Als wir die Show gemacht haben, haben wir fleißige Eltern gesehen, die denken, dass Imbissbuden und Fertiggerichte schneller zubereitet sind, als von vorne anzufangen, und das ist es, was ihre Kinder sehen und lernen. Ich denke, Ernährung muss im Kochunterricht vermittelt werden, weil ich denke, dass die wenigsten Kinder wirklich wissen, wie man ein Ei kocht. Ich schwöre auf Slow Cooker – alle dachten, ich sei sauer auf You Are What You Eat, weil ich ständig darüber geredet habe! Aber als meine Kinder zur Universität gingen, kaufte ich ihnen beiden einen Slow Cooker und jetzt sagen sie, dass es großartig ist, weil sie alle ein paar Kartoffeln oder eine Karotte und ein billiges Stück Fleisch kaufen und wenn sie kommen, wartet ein heißer Eintopf auf sie Heimat. Es kostet keine Zeit und ist billig, aber das wird uns nicht beigebracht. Es ist ein Mangel an Bildung. Es ist nicht gut, über dieses Zeug in Zeitschriften zu lesen, wenn man erwachsen ist, weil die schlechten Gewohnheiten bereits da sind und viel schwerer zu ändern sind.“

Sind Sie zuversichtlich, dass die Mitwirkenden in der Lage sein werden, sich an die von ihnen vorgenommenen Änderungen zu halten?
Trisha sagt: „Ja, das Wesentliche an „You Are What You Eat“ ist, dass es nicht um schnelle Lösungen geht, sondern um Veränderungen im Leben, und für manche Menschen sind es nur Anpassungen. Einige von ihnen mussten etwas finden, das sie für Fitness ansprach, weil wir immer an Fitness denken, dass wir ins Fitnessstudio gehen, aber das muss nicht unbedingt sein, es kann Wandern oder irgendetwas anderes sein, es bedeutet einfach, sich mehr zu bewegen. Es ging darum, kleine und große Veränderungen im Leben vorzunehmen und dabei zu bleiben, also macht es mich wirklich glücklich zu glauben, dass wir daran beteiligt waren.

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